Wednesday, June 14, 2017

Puding Roti Berkuah


Assalamualaikum

Weekend lepas balik kampung menyambut ramadhan bersama keluarga tercinta. Lepas tu kakak ajak buat puding roti memandangkan ada 2 buku roti dalam fridge. Biasalah time bulan puasa, kalau beli roti mesti tak termakan rotinya. Aku pernah share resepi puding roti kat sini tapi yang tak berkuah, kali ini nak share puding roti berkuah pula.




Bahan puding

2 buku roti pendek
4 cawan susu segar
4 sudu besar butter
4 sudu besar gula
3 biji telur
1 sudu kecil esen vanila
Kismis untuk tabur

Bahan kuah

1 tin susu cair + 1 tin air
2 sudu besar tepung kastard
2 sudu besar gula
1 sudu kecik esen
Secubit garam




Cara cara

1. Potong roti kiub dan susun dalam bekas bakar. Taburkan kismis

2. Dalam satu periuk, panaskan susu, masukkan gula, butter dan esen vanila. Kacau sampai butter cair dan tutup api. Biarkan sejuk baru masukkan telur. (Jangan masuk time panas, nanti telur akan masak)

3. Acuan boleh tuang atas roti yang disusun tadi dan biar roti terendam dan serap sepenuhnya. Tabur kismis.

4. Bakar dalam oven masak pada suhu 180C api atas bawah selama 30-40 minit.

5. Untuk kuah kastard, masukkan semua bahan kuah kastard yang aku tulis kat atas dalam satu periuk, kacau sampai larut. Dah larut barulah masak atas api kacau sehingga kuah agak pekat.

6. Dah siap kuah, boleh terus tuang atas puding roti tadi dan simpan dalam fridge, kalau tak nak pun boleh makan asing dengan kuah.

SIAP!!!

Sedap makan sejuk atau pun panas



Thanks for read. Pen off ☺

Thursday, June 8, 2017

Geng masak dan berbuka bersama


Assalamualaikum

Memandangkan bos kami dah nak resign, so dia cadangkan kami berbuka puasa kat rumah dia tapi dengan syarat setiap orang kena masak satu menu. Seminggu juga kami fikir nak masak apa, masakan apa yang balance dan healthy. Sehari sebelum hari kejadian kami beli groceries time lunch, simpan kat fridge dulu. Hari yang dinantikan nantikan pun tiba, tepat saja pukul 5 petang terus bergerak menuju ke rumahnya.


Siap tulis kat whiteboard nak masak apa tau

Dah lama tak makan basmathi ☺

So kami decided nak masak Udang Sampah, Kerabu Soton, Ikan Bakar serta air asam, Butterchicken dan Kek Batik.


Tak sedar pun bos amik gambar

Hidangan pertama yang kami masak dulu adalah Kek Batik since kek batik makan masa yang lama nak beku. Dapur ada dua so lepas tu masak Butterchicken dan kerabu mangga. Nasib baik ikan bakar guna oven so senang sikit. Sorang in charge masak, sorang in charge penyediaan barang nak masak. Memang crowded gila dapur dan ruang tamu demi melaksanakan kerja ni.


Memang rushing semua menjalankan kerja masing masing dalam masa 2 jam dan Alhamdulillah we did it. Air pula kami buat ice lemon tea, memang tak sangka kami berjaya masak ramai ramai.




Juadah berbuka semalam

Alhamdulillah makanan pun tak banyak sangat lebih elok elok cukup untuk kami 5 orang makan. Yang lebihnya kami bawa balik masing masing.
Pen off. Have a nice day ☺

Tuesday, June 6, 2017

Pengalaman Interview XVIII


Assalamualaikum



Bulan lepas aku pergi career fair di UPM Serdang dan sempatlah drop resume disemua booth. Dalam bulan lepas dapat call pergi temuduga di Yamato Transport untuk position HR Officer. Yamato ini terletak di Kawasan Persindustrian Puchong, nak pergi sini ambil LRT ke Bandar Puteri then naik GrabCar ke Yamato dalam RM3 saja. Lately ni aku asyik mentioned pasal GrabCar kan sebab sangat convenient bila ada GrabCar App ni sebab boleh buat back up plan kalau teksi/bas lambat. Even aku pergi kerja pon naik GrabCar sebab GrabCar tengah free sekarang untuk Ramadan ni sampai 7 June esok saja guys, so better manfaatkan. ^-^




Bagi yang tak tahu Yamato ini company Jepun, merupakan courier services yang provide penghantaran barang ke rumah. Courier Service nya nama TAQ Bin kalau korang perasan lah dekat mana mana online shopping. Interview mula pukul 3 petang dan aku ditemuduga oleh 2 orang staf HR



Introduce Yourself

What do you do in your current job

Are you willing to work outside of Selangor?

Do you have your own transport?

What do you know about this position?

Are you willing to work at Saturday?



Lepas aku ditemuduga oleg 2 orang staff ni, aku pon dah ambil Grab nak balik then tengah on the way tu, tiba tiba staff tu called minta tolong patah balik sebab HR Manager nak interview aku pula. Lepas dengar nak kena reinterview, terus rasa gelabah sebab ingat dah habis rupanya tak habis lagi. Hamper sejam juga interview dengan HR Manager ni dan dia lebih banyak beri pandangan dan nasihat tentang cara kerja dekat Yamato ini. Then dalam pukul 4.30 selesai dan terus pulang ke rumah.
OK Pen Off. Thanks for read :)