Thursday, July 31, 2014

Segmen Drop Your Link ;)


*scroll down for new entry*


Assalamualaikum




Minggu ni tengah rajin so nak buat Segmen Drop Your Link. Segmen yang sangat simple bertujuan untuk blogwalking dan follow blog yang korang rasa menarik disamping untuk berkenal kenalan. Penyertaan tidak terhad cuma tinggalkan link blog di ruangan komen saya. Segmen berakhir akan diberitahu kemudian.


Syarat join:


1) Mesti FOLLOW blog ni Blog Acuyuhan
2) Mesti LIKE fanpage Blog Acuyuhan di bahagian header


Syarat diatas penting untuk korang sentiasa update dengan segmen yang akan tamat bila mungkin minggu ini. Ok Jom Drop Your Link di ruangan komen ini. Sangat berbesar hati kalau korang boleh share dengan kawan kawan segmen ni untuk menggalakkan lebih ramai lagi penyertaan.

  Join jangan tak join. Terima Kasih

Monday, July 28, 2014

Beef Lasagne


Assalamualaikum


Malam Raya ni macam biasa memang akan tidur lambat masak Nasi Arab juadah utama pagi Syawal. So berkesempatan nak update blog sekejap. Sebelum tu nak ucap kepada anda semua


SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI MAAF ZAHIR BATIN 
SYOKNYA RAYA!!!


Kadang kadang tekak ni kalau dah selalu makan benda yang sama muak juga kan. so semalam kami berbuka puasa dengan Lasagna Daging. Memang sedap dan berkrim dengan keju yang leleh walaupun agak garing sedikit tapi tetap sedap. Untuk lasagna ni, kami guna kepingan lasagna instant no pre cooking. Terus guna untuk bakar.




Bahan bahan


Garam, Daging Kisar, Lada hitam, Keju keping, Keju Parut, Cendawan, Tomato Puri, Sos Spagheti, Bawang Merah dan Putih, Air susu, Batang Seleri, Tepung gandum




Cara caranya


1, 2, 3, 4) Untuk inti sos daging panaskan minyak, tumiskan bawang, masukkan cendawan. Dah garing, masukkan daging cincang beserta lada sulah. Dah sebati daging, masukkan tomato puri. Masukkan pula sos spagheti. Masukkan garam dan Gaul sehingga daging masak dan pekat.

5, 6) Untuk inti sos putih, Panaskan minyak tumis 2 sudu besar tepung gandum, Dah pekat masukkan segelas air susu, cheese, garam, lada sulah. Masak sehingga kuah agak pekat. 




Cara Penyediaan:


1, 2, 3,4) Greasekan loyang dengan planta. Lapislan kepingan lasagna memenuhi loyang. Letakkan sos daging, taburkan cheese, letakkan sos putih, kemudian lapis lagi dengan kepingan lasagna. Buat berlapis lapis sampai habis.

5, 6) Untuk permukaan atas sekali, lapiskan dengan cheesedale dan mozarella cheese beserta lada hitam. Bakar pada suhu 180 C selama 20 minit api atas bawah (bergantung kepada oven masing masing)


SIAP!!!








Lasagna ni memang sedap dimakan panas panas. Kalau dah sejuk, better makan bersama sos untuk elakkan rasa muak. Kuantiti bahan terpulang kepada anda nak banyak mana sebab kami suka campak campak saja janji sedap.

ok Salam lebaran ya. 

Sunday, July 27, 2014

Rainbow Cake


Assalamualaikum


Since dekat rumah banyak lagi pewarna yang kami buat Biskut Lidah Kucing dulu, so aku demand dekat akak aku suruh buat Rainbow Cake lagipon dia dah start cuti raya semalam. Dalam masa yang sama, dapatlah juga aku belajar buat.


Bahan untuk kek

Bahan Topping

Bahan Kek


250g mentega
220g Tepung Superfine
1 sudu kecil Baking Powder
200g Gula Kastor
4 Biji telur
5 sudu besar Air Susu
1 sudu Kecil esen Vanilla
6 Warna Pelangi


Bahan Krim

350g Krim Well
50g Shortening
50g Butter
50g Cream Cheese
3 sudu besar Gula Aising
180g Susu Pekat




Cara caranya


1) Panaskan oven 170 C. Pukul mentega dan gula hingga kembang

2) Masukkan telur dan esen vanilla, putarkan

3) Masukkan tepung sedikit demi sedikit serta air susu. putar hingga rata

4) Bahagi adunan kepada 6 bahagian dan warnakan

5) Masukkan adunan ke dalam loyang. (kami guna loyang 8 inci). Bakar adunan selapis demi selapis selama 20 minit pada suhu 170 C

6) Untuk krim, putarkan krim cheese, butter, krim well hingga kembang

7) Masukkan gula dan susu pekat. Putar rata sampai kembang

8) Setelah kek masak biarkan sejuk susun warna ikut pelangi dengan letakkan krim diantaranya

9) Sebatikan keseluruhan kek dengan krim dan hias ikut kreativiti. Masukkan dalam freezer


SIAP!!!










Kek ni bila angkat berat sangat sebab berat dengan krim. Sangat sedap dimakan sejuk. Hiasan atas kek ni kami cuma guna habuk habuk kek lepas bakar yang berwarna tu dan tabur atas krim kek sebab lupa nak beli manik urai. Tapi still cantik. Sesuai dihidang ke tetamu pada Hari Raya.

ok Thanks for read.Selamat Mencuba