Sunday, August 31, 2014

Segmen Drop Your Link ;)


*scroll down for new entry*


Assalamualaikum




Minggu ni tengah rajin so nak buat Segmen Drop Your Link. Segmen yang sangat simple bertujuan untuk blogwalking dan follow blog yang korang rasa menarik disamping untuk berkenal kenalan. Penyertaan tidak terhad cuma tinggalkan link blog di ruangan komen saya. Segmen berakhir akan diberitahu kemudian.


Syarat join:


1) Mesti FOLLOW blog ni Blog Acuyuhan
2) Mesti LIKE fanpage Blog Acuyuhan di bahagian header


Syarat diatas penting untuk korang sentiasa update dengan segmen yang akan tamat bila mungkin minggu ini. Ok Jom Drop Your Link di ruangan komen ini. Sangat berbesar hati kalau korang boleh share dengan kawan kawan segmen ni untuk menggalakkan lebih ramai lagi penyertaan.

  Join jangan tak join. Terima Kasih

Sunday, August 17, 2014

Pau Daging


Assalamualaikum


Bulan puasa lepas  masa buat donat alang alang buat sekali dengan Pau Goreng sebab nak pelbagai kan kuih lagipon serunding daging yang lepas masih ada lagi. Erm lagi sedap kalau letak kacang merah, tapi tak ada. Nak dibandingkan donat dan pau masa buat tu, lagi lembut pau berbanding donat. Sebenarnya doh yang sama boleh buat pelbagai makanan antaranya pizza, roti, burger malaysia dan banyak lagi, Yang membezakan cumalah persembahan kita nak buat apa. 




Bahan bahannya:


500g tepung gandum
serunding daging
6g yeast
2 sudu besar mentega
2 sudu besar susu tepung/pekat
garam




Cara caranya:


1) cairkan mentega dan rendam yis bersama 1 sudu kecil gula dalam segelas air suam

2) masukkan tepung, susu, garam, mentega dan bancuhan yis.. uli sampai doh sebati dan tidak lekat di tangan. kalau kurang air, pandai pandai tambah air

3) dah uli, tutup dan biarkan doh selama 30 minit supaya doh mengembang 2x ganda dari asal.

4) doh dah mengembang lagi besar dari saiz asal

5) bulat dan leperkan adunan, letakkan 2 sudu inti dan bulatkan.

6) dah bentukkan, biarkan adunan kembang dan terus goreng atas api perlahan


SIAP!!!






berikut bahan adunan doh yang sama yang kami pernah buat:

Donat

Thanks for read. Selamat Berpuasa Enam

Monday, August 11, 2014

Open House 14 Syawal


Assalamualaikum


SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI again !!!


Since kami member sekolah dah beraya sabtu kelmarin, so ingat memang nak rehatkan badanlah Ahad, memang tak nak pergi mana manalah. Tiba tiba kawan sekolah menengah wasap dia jemput untuk pergi Open house dekat Batu Hitam. Kebetulan ahad tu abang ajak keluar pergi rumah kawan, so alang alang terus pergila open house rumah kawan.


Lama tak jumpa Anis sejak form 6 lagipon Anis baru balik dari Jordan so memang masa yang tepatlah untuk melawat kawan lama dan melawat rumah Anis yang baru pindah. Majlis bermula lepas Zohor, so nasib baiklah time tu tak ramai orang sangat, member sekolah pon tak sampai lagi, so tak adalah segan sangat nak makan.






Masuk masuk rumah memang kagumlah dengan hiasan dekorasi rumah, pandai famili Anis decorate ditambah pula dengan juadah makanan yang pelbagai memang rambang mata tak tahu nak makan yang mana satu dulu. Perut memang tengah lapar. Antara juadah yang dihidangkan ialah Laksam, Laksa, Nasi Dagang, Mihun Goreng, Nasi Impit, Ketupat, Kuih Muih, Sate dan macam macam lagi kuih serbaneka. 


Menu utama


Menu Sampingan


Menu Utama


Pemanis Mulut

Memang kenyang sangat dan puas hati makan, then macam biasa kenangan bergambar dengan Anis. Agak terharu jugalah sebab member Anis yang first datang ingatnya dah ramai dah member datang. Yang paling best rumah Anis memang banyak cermin dan vintage, 






lepas tu kami pusing pusing bandar dan balik rumah. Petangnya pula lepas Asar, jiran sebelah pula buat Open House so pergi lagi. Juadah antaranya Mihun Sup, Nasi Minyak, Sate, Tapai, Nasi Impit dan banyak lagi. Alhamdulillah murah rezeki kami.. 

OK Thanks for read..